Terroir Gakenke
La province du Nord du Rwanda est une vaste région caféière dotée
de nombreuses stations de lavage, accueillant des milliers de petits
producteurs possédant chacun leur parcelle. Avec ses lacs, montagnes, et une altitude dépassant 1600 mètres, c'est un endroit propice à la
culture du café de qualité. Le terroir de Coko bénéficie d'un climat de
savane avec un hiver sec, des précipitations estivales abondantes, une température moyenne annuelle de 21,3°C et 828 ml de précipitations. Certaines forêts ont été préservées, offrant de nombreuses randonnées
près du volcan Visoke, avec la possibilité d'observer des gorilles.